برای جلوگیری از شوره سر، غذای بیشتری بخورید
1. ویتامین ها
اگر بدن انسان برای مدت طولانی کمبود ویتامین داشته باشد، منجر به تولید مداوم شوره سر می شود، یعنی تا زمانی که توجه به مکمل ویتامین بتواند به طور موثر شوره سر را مهار کند. به خصوص ویتامین B2، درماتیت سبورئیک اثر درمانی کامل تری دارد. متخصصان خاطرنشان می کنند که ویتامین B6 نقش مهمی در متابولیسم طبیعی پروتئین ها و لیپیدها دارد و اگر ویتامین B2 برای مدت طولانی کمبود داشته باشد، منجر به شوره سر می شود. غذاهای غنی از ویتامین B2 مانند جگر حیوانی، کلیه، قلب، زرده تخم مرغ، شیر و غیره وجود دارد.
علاوه بر مکمل های ویتامینی، بیماران باید به مصرف کمتر مواد غذایی با محتوای نمک بالا نیز توجه کنند. بهتر است بیشتر از سبزیجات سبز، میوه ها و سایر غذاهای غنی از عناصر B استفاده کنید. در صورت لزوم می توان مقدار کمی ویتامین B و ویتامین E را به صورت خوراکی مصرف کرد.
2. غذای قلیایی
دانشمندان دریافتند شوره سر بیش از حد با خستگی مرتبط است. خستگی باعث می شود برخی از اجزای اسیدی در فرآیند سوخت و ساز بدن مانند اسید لاکتیک، اسید اوریک، اسید فسفریک و غیره در بدن باقی بماند. این اسیدها می توانند ارزش خون را تغییر داده و باعث خستگی شوند. در عین حال بر تغذیه پوست سر نیز تاثیر می گذارد. و مصرف بیشتر مواد غذایی قلیایی، می تواند باعث شود مواد قلیایی (مانند کلسیم، منیزیم، روی، و غیره) مواد اسیدی بیش از حد بدن را خنثی کند، به طوری که تعادل اسید و باز برقرار شود. این نه تنها برای تغذیه پوست سر مفید است، بلکه می تواند ریزش پوست سر را نیز کاهش دهد. مواد غذایی قلیایی فیزیولوژی دارای میوه، سبزی، عسل است. مراقب باشید بیشتر بخورید.
3. غلات
در زندگی معمولی شوره سر، افراد بیشتری باید غذای سیاه دانه بیشتری بخورند که این امر نیز اثر مهار و درمان شوره سر دارد. متخصصان خاطرنشان میکنند که غذاهای سیاه از هر رنگ دیگری غنیتر از مواد مغذی هستند و حتی همان غذا، هر چه تیرهتر باشد، غنیتر است. به خصوص در غذای سیاه دانه، اکثر آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین های غنی، سلنیوم، آهن، کلسیم، روی و سایر مواد معدنی هستند که برای سلامتی انسان بسیار مفید هستند.